自宅で簡単かまぼこ手作りキット
自宅で簡単手作りてんぷらを作れるセット商品です。
・すり身(100g)×3個
・タコ、イカ、ごぼう、玉ねぎ、人参各1個
・作り方説明書
¥ 1,000
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港やお試しセット
港や商品お試しセットです。
生魚100%、化学調味料・保存料不使用に、こだわった商品です。
◆セット内容◆かまぼこ ストかまぼこ のやき 天ぷら 各1
¥ 2,000
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港や・ストかまぼこ
ストかまぼことは、練り肉をストローで巻いて蒸して作るかまぼこのことです。
すり身を円筒状に丸め、平たく並べたストローの上をころがして周囲全体をストローで覆い、蒸して作る、山陰地方の名産品です。
¥ 800
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アヒージョ&人気練物セット
アヒージョ2種類と人気練物を合わせた10品入り大社食品特別セットです。

大変お得なセットです。
ご自宅用に、贈答用も承ります。
¥ 4,000
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のどぐろのアヒージョ
島根県産の、のどぐろを使ったアヒージョです。オリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみで仕上げ、化学調味料を一切使わず、体にやさしい商品です。
賞味期限:常温:180日
¥ 1,000
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ハタハタのアヒージョ
島根県産の、ハタハタを使ったアヒージョです。オリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみで仕上げ、化学調味料を一切使わず、体にやさしい商品です。
賞味期限:常温:180日
¥ 800
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あご野焼き
島根県特産品のあごのやきは飛魚の旨みたっぷりのすり身に、出雲杜氏の作る日本酒からできた酒粕を醸造させた「粕取り焼酎」を入れ、旨みとコクを引き出しています。豪快に手でちぎって食べるのが通な食べ方です。
¥ 400
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あご野焼き2本
飛魚のすり身100%で作る、化学調味料・保存料無添加のあごのやきです。飛魚の旨味と弾力のある食感・香ばしい皮目が特徴の島根県特産品。使いやすい少し小さめのサイズ感。おつまみとして召し上がれます。
¥ 400
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厚天 3枚入
玉ねぎの入った厚い天ぷらは大社の名物です。少しフライパンで温めて食べると、より一層美味しく召し上がれます。また、この厚天を煮物に入れると、煮物をより一層美味しく仕上げます。
¥ 240
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かまぼこ(赤板)
大社の蒲鉾はしなやかな柔らかさと赤い部分が特徴です。
そのままでも美味しいですが、わさび醤油で食べても美味しくいただけます。蒲鉾に切れ目を入れてチーズを挟んでも美味しいです。
¥ 280
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あごはんぺん
飛魚を50%使用したはんぺんです。そのままでも美味しいですが、バター焼きやパン粉をまぶしてフライにすると、ふんわり食感のお魚のおかずが出来上がります。またお味噌汁等に使うといい出汁が出ます。
¥ 230
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新食感玉子巻
たっぷり玉子のお魚玉子焼きは栄養満点です。ふんわりとした食感と程よい甘さは、お子様に大変喜ばれます。お弁当やお茶請けとして使える一品です。1本1本、すべて職人による手巻きで作ったこだわり商品となっています。
¥ 250
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お好み天 あ!
たっぷりキャベツのお好み天は、練り肉と具材がマッチした天ぷらです。
キャベツの美味しさと食感にモダン焼き風に中華麺が絡み合い、まるで生地はフワフワのお好み焼きです。
お子様に大変喜ばれる商品です。
¥ 210
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たこ焼き天
タコ、生姜、キャベツの入った子供が大好き、たこ焼そっくりな天ぷらです。生の生姜をみじん切りにして混ぜ込むため、生姜の風味が活きています。グリルで焼いて、ソースとマヨネーズでたこやきみたいに食べるのがおすすめです。
¥ 250
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福揚げ
季節で獲れる地魚を使用した化学調味料・保存料無添加の天ぷらです。味醂は3年醸造の本味醂を使用し、いわしと塩から作る魚醤を加えて作ります。地魚の旨みを存分にお楽しみ下さい。
¥ 380
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