おすすめ商品
あご野焼き
島根県の特産品でもあるあごのやき。飛魚の旨みたっぷりのすり身には出雲杜氏の作る日本酒からできた酒粕を醸造させた「粕取り焼酎」を入れ、旨みとコクを引き出します。
風味豊かなあごのやきは、是非厚く切ってお召し上がりください。のやきの特徴でもある皮目の香ばしさと、食べ応えのある食感をお楽しみください。
厚天
玉ねぎの入った厚い天ぷらは大社の名物です。少しフライパンで温めて食べると、より一層美味しく召し上がれます。マヨネーズや和辛子を付けて食べても美味しいです。また、この厚天を煮物に入れると、玉ねぎの甘みとすり身から魚の旨みが溶け出て、煮物をより一層美味しく仕上げます。
ワインジャンボ
白ワインを練り込んだ「のやき」竹輪です。白身魚とワインのハーモニーをお楽しみ下さい。
大社食品オリジナル商品のワインジャンボ。発売から20年以上のロングセラー商品です。
あっさりとした味わいと皮目の香ばしさが、お茶請けやおかずとして大活躍します。
まだ食べた事が無い方は是非お試しください。のやきの新たな境地を知る事ができます。
